久々にナタデココを食べました。改めて、食感がおいしいなーと思います。 原材料は、「ココナッツミルク、砂糖、水、酢酸菌」なんと発酵食品らしい。 その上、紅茶キノコ(コンブチャ)とほぼ同じ成分だという意見もあるらしい。両食品ともに含まれる食物繊…
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